Introduktion
Cookin Food Sweden AB – där färdigmat får en helt ny smak. Sedan starten 2012 har Cookin Food serverat måltider som överraskar – fräscha, vällagade och tillfredsställande för både öga och gom. Från flygplansbrickor till dagligvaruhyllor – Cookin Food bevisar varje dag att färdigmat kan vara något helt annat än man tror.
Nu tar företaget nästa steg på sin tillväxtresa. Med en ny, toppmodern livsmedelsanläggning i Rosersberg rustar de för framtiden. För att möta höga krav på livsmedelshygien och möjliggöra kommande ISO-certifiering, logistik och funktion valdes Ki-Panel som partner för att leverera och montera hela produktionens panelstruktur – allt från kyl- och frysrum till dörrar och rullportar. Ett precisionsjobb, för ett företag som inte lämnar något åt slumpen
Omfattning
Ki-Panel levererade och monterade cirka 5 000 m² sandwichpaneler till den nya anläggningen. Projektet inkluderade kompletta väggsystem för tillverkningsytor, kyl- och fryszoner samt tillhörande innerdörrar och rullportar. Med ett tydligt hygienfokus och krav på hög isoleringskapacitet, ställdes det stora krav på både materialval och detaljer i installationen.
Resultat
Resultatet är en effektiv och hygienisk produktionsmiljö som matchar Cookin Foods höga krav på kvalitet och logistik. De nya lokalerna är optimerade för storskalig livsmedelsproduktion och möjliggör en kapacitet på upp till 50 000 produkter per dag. Med Ki-Panels lösningar har Cookin fått en anläggning som stödjer deras mål om effektiv produktion, säkra livsmedel och hållbara logistiklösningar – allt i enlighet med företagets höga standard.
