Introduktion
Cookin Food Sweden AB är en innovativ livsmedelsproducent med hög kompetens inom airline catering och färdigmatslösningar för transport och retail. När företaget etablerade sin nya toppmoderna anläggning på Arlanda, fick Ki-Panel förtroendet att leverera och montera hela produktionens panelstruktur – inklusive kyl- och frysrum. Projektet innefattade också dörrar och rullportar, med särskilt fokus på hygien och logistik, något som Cookin har mycket höga krav på.
Omfattning
Ki-Panel levererade och monterade cirka 5 000 m² sandwichpaneler till den nya anläggningen. Projektet inkluderade kompletta väggsystem för tillverkningsytor, kyl- och fryszoner samt tillhörande innerdörrar och rullportar. Med ett tydligt hygienfokus och krav på hög isoleringskapacitet, ställdes det stora krav på både materialval och detaljer i installationen.
Resultat
Resultatet är en effektiv och hygienisk produktionsmiljö som matchar Cookin Foods höga krav på kvalitet och logistik. De nya lokalerna är optimerade för storskalig livsmedelsproduktion och möjliggör en kapacitet på upp till 50 000 produkter per dag. Med Ki-Panels lösningar har Cookin fått en anläggning som stödjer deras mål om effektiv produktion, säkra livsmedel och hållbara logistiklösningar – allt i enlighet med företagets höga standard.
